Thơm giòn nóng hổi đậu phụ tẩm muối tiêu đổi vị cho cả nhà

PhunuOnline.net – Nếu đã ngán tận cổ món ăn từ thịt, cá khô khan thì cuối tuần này hãy đổi vị bữa ăn bằng món đậu phụ tẩm muối tiêu thơm giòn lạ miệng này.

Nguyên liệu

– Đậu phụ

– Dầu ăn

– Hành lá thái nhỏ

– Hỗn hợp 1 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê hạt tiêu xay, 1 thìa cà phê các loại gia vị hỗn hợp yêu thích khác

Cách thực hiện
Cắt đậu phụ thông thường thành những lát dày (độ dày khoảng 2 cm). Trộn với một chút muối với gia vị.
Làm nóng chảo dầu, cho đậu phụ vào chiên cháy cạnh.
Vớt ra để ráo, rắc hành lá, muối tiêu vào và dọn ra đĩa thưởng thức.

Thanh An

Tổng hợp

Xem thêm:
Biến hóa đậu phụ thành 7 món ngon cho cả tuần, chay mặn đều dùng được
3 món ăn giúp tăng cường thị lực, mẹ nào có con bị cận cũng phải biết
Mách chị em cách luộc gà bằng muối cực ngon và siêu đơn giản

Bài nên đọc